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Diccionario de Ciencias Hortícolas

ref.: DCC000

año: 1999

precio: 30,05 €

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Este diccionario de Ciencias Hortícolas nace con la intención de recopilar una terminología amplia, diversa y, a la vez, específica que caracteriza a la horticultura en su sentido más amplio. En él se incluyen términos relativos a las especies leñosas y herbáceas cultivadas tanto para su su alimenticio como ornamental; a la botánica y fisiología vegetal; al medio de cultivo; a las técnicas de cultivo y de propagación de plantas; a la genética y mejora vegetal; a la protección de cultivos; a la ingeniería hortícola y a la economía. Se ha pretendido con ello cubrir un hueco en la literatura agrícola en lengua española y se ha aprovechado para realizar un ejercicio de homogeneización y de rigor en la definición de los términos incluidos en el diccionario.

En su redacción han participado un elevado número de autores y de colaboradores, necesario para cubrir la diversidad de campos de conocimiento que se abordan en esta obra. Todos ellos son expertos reconocidos en las materias que le han correspondido definir, pero aún así todos los términos han sido revisados por otros, lo que ha permitido pulir, generalizar y clarificar las definiciones en un ejercicio de rigor que a todos ha enriquecido.

El Diccionario de Ciencias Hortícolas se ha concebido como un glosario de términos más que como un diccionario enciclopédico, y se han seleccionado aquellos que esperan encontrar en él tanto el científico como el técnico, el profesional o el estudiante. Para todos ellos puede significar una obra de consulta constante en el desempeño de su trabajo, y para los estudiantes de agricultura en particular, una herramienta vital desde los primeros cursos.

El diccionario consta de más de 8200 entradas que incluyen, además de la definición del término, su traducción al inglés, los sinónimos y las siglas si las hubiera y el nombre científico en las especies vegetales. Se incluyen también cinco apéndices que facilitan el uso del mismo y añaden utilidad adicional a la obra. El primero de ellos es un diccionario inglés-español de los términos definidos, que facilita el uso del diccionario en caso de manejar literatura en lengua inglesa. Un segundo apéndice recoge los nombres científicos de las plantas tanto los considerados como principales en esta obra como los sinónimos las importantes, y remiten los primeros a la entrada del término correspondiente. El tercer apéndice recoge las siglas incluidas en las definiciones, tanto en español como en inglés, y todas remiten a la entrada correspondiente. El cuarto y quinto apéndices corresponden a cuadros de conversión entre las unidades de medida del Sistema Internacional y el de otros sistemas, o las unidades locales de medida; con ello se pretende añadir utilidad a la obra.